東石漁人碼頭，位於嘉義縣東石鄉東石村，為了營造出一個具主題意象的漁港景點，以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」以及「燈塔」等元素重塑漁人碼頭的意象，藉由新鮮魚產及夕陽美景等地方特有資源，及國外海岸景觀開發經驗，輔導漁業轉型、帶動地方的發展。

地址：嘉義縣東石鄉彩霞大道420號
開放時間：每周一至周日，全天開放。